Umbria Bianco IGT

Vino ad indicazione geografica tipica, prodotto dall'uvaggio Grechetto.
Vino Umbria Bianco IGT

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Odore: Fruttato con tenue aroma di pera.
  • Sapore: Armonico con leggera viscosità e astringenza, leggermente amarognolo.
  • Retrogusto: Fruttato con lieve gusto erbaceo.

Abbinamenti gastronomici

Vino adatto agli antipasti, al pesce e ai più importanti primi piatti della cucina italiana.

Temperatura ottimale

Servire a 10-12 ° C.

Gradazione alcolica

12,5%

Zona di produzione

Colline circostanti il Lago Trasimeno,nel comune di Castiglion del Lago.

Uve prodotte dai vigneti dell'Az. Il Poggio

Uvaggio

Grechetto 100%

Note tecniche di Produzione

RESA PER HA: 60 q.li

VINIFICAZIONE: Temperatura controllata

AFFINAMENTO: Parte in vasche di cemento ed in parte in botti di acciaio inox

Realizzazione sito web (2015) con CMS Drupal: Akabit