Lacrima Blu

Vino ad indicazione geografica tipica, ottenuto con uve di Pinot Nero.

Bottiglia vino Lacrima Blu

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Rosso Granato intenso
  • Odore: Spiccate note di frutti di bosco
  • Sapore: Asciutto con elevata viscosità che lo rende armonico ed elegante
  • Retrogusto: Fruttato

Abbinamenti gastronomici

Vino adatto per brasati e stracotti

Temperatura ottimale

Servire a 18° C.

Gradazione alcolica

14%

Zona di produzione

Colline circostanti il Lago Trasimeno,nel comune di Castiglion del Lago.

Uve prodotte dai vigneti dell'Az. Il Poggio

Uvaggio

Pinot Nero

Note tecniche di Produzione

ALTITUDINE 280 m s.l.m.

SISTEMA DI ALLEVAMENTO Cordone speronato

RESA PER HA 70 q.li

AFFINAMENTO Parte in botti di acciaio inox ed in bottiglia x circa 6 mesi

Realizzazione sito web (2015) con CMS Drupal: Akabit